Feria de café, té y productos gourmet del occidente de México. Tostadores, baristas, cafeterías y marcas de especialidad se reúnen en Expo Guadalajara.
3–5 mar 2027
Expo Guadalajara · Guadalajara
Expo Café & Gourmet Guadalajara es la feria del café, el té y los productos gourmet del occidente de México. Reúne en Expo Guadalajara a productores, tostadores, distribuidores de equipamiento y marcas de alimentos de especialidad con dueños de cafeterías, restauranteros y público entusiasta de la región. Es un evento distinto de Expo Café CDMX — con organizador diferente — y con identidad propia: el punto de encuentro del ecosistema cafetero y gourmet de Jalisco y el occidente del país.
Qué se exhibe
Cafés de especialidad de origen mexicano, té e infusiones, chocolatería y repostería fina, productos gourmet y delicatessen (aceites, salsas, conservas, quesos artesanales), máquinas de espresso y molinos profesionales, equipo para tostado y métodos de extracción, insumos y complementos para cafeterías (jarabes, leches alternativas, vajilla y empaque).
Perfil de expositores
Productores y tostadores de café de Jalisco, Colima, Nayarit y el sur del país, marcas emergentes de productos gourmet, distribuidores de maquinaria y equipamiento para barismo, y proveedores de insumos para cafeterías y restaurantes. Visitante: dueños y gerentes de cafeterías, baristas, chefs y reposteros, compradores de tiendas gourmet, y consumidores aficionados al café de especialidad.
Tipos de stands
Stands compactos a medianos con barras de degustación como protagonistas: la preparación de bebidas en vivo es el corazón de la feria. Las máquinas de espresso comerciales requieren acometidas eléctricas de mayor capacidad y, en varios casos, conexión de agua. Al ser un evento abierto también a público general, los stands con experiencia de marca y venta directa funcionan especialmente bien.
Expo Café & Gourmet Guadalajara 2027 es organizada por Tradex Exposiciones.
¿Cuál es la altura máxima permitida para stands en Expo Café & Gourmet Guadalajara 2027?
La altura máxima de construcción es de 5.5 m — en Salones Jalisco, Guadalajara y México; 4 m en Salón de Eventos y Desfilia. Confírmala en el documento oficial antes de producir, porque cambia entre ediciones.
¿Se permiten stands de doble piso en Expo Café & Gourmet Guadalajara 2027?
Permitido con aprobación previa. Los stands de dos niveles suelen requerir cálculo estructural firmado y revisión en sitio.
¿Qué servicios son exclusivos del recinto en Expo Guadalajara?
Se contratan forzosamente con el recinto: Energía eléctrica adicional (110, 220 y 440 V), Puentes eléctricos e instalación de cable en estructura, Rigging: instalación de objetos en estructura, Internet y fibra óptica, Agua, desagüe y aire comprimido, Alimentos y bebidas, Tiempo extra de montaje y desmontaje, Impresión e instalación de vinil y publicidad en pantallas LED. El resto puede surtirlo el proveedor de stand que elijas.
¿Cómo consigo un stand para Expo Café & Gourmet Guadalajara 2027?
En Exponest puedes solicitar cotizaciones de proveedores de stands y servicios de feria en Guadalajara (diseño y construcción de stands, mobiliario, audiovisual, edecanes y montaje). Publica tu solicitud una vez y recibe propuestas comparables.
