Expo Repostería & Pan Monterrey es la feria especializada del sector panificación, repostería, chocolatería y heladería para el corredor industrial y comercial del norte de México. Reúne en Cintermex a panaderos, reposteros, chocolateros y compradores B2B con la oferta de ingredientes, maquinaria y equipamiento profesional, además de un programa intensivo de capacitación técnica y competencias.
Qué se exhibe
Ingredientes funcionales para panificación y repostería (harinas, mejorantes, levaduras, chocolates de cobertura, decoración), maquinaria de panadería (hornos, batidoras industriales, divisoras, formadoras), equipos de congelación y refrigeración, mobiliario y empaque para punto de venta, y soluciones tecnológicas para gestión de panaderías y reposterías.
Perfil de expositores
Fabricantes mexicanos de ingredientes (Tres Estrellas, Puratos, Ingredion), distribuidores de marcas premium importadas (Valrhona, Cacao Barry), OEMs de maquinaria (Diosna, Rondo, Bongard) y empresas mexicanas de equipo industrial. Visitante: dueños de panaderías y reposterías independientes, cadenas regionales, compradores de hoteles y restaurantes.
Tipos de stands
Stands medianos (9–54 m²) con frecuencia incluyen demostraciones en vivo de equipos en operación (amasadoras, hornos eléctricos, batidoras de pie de capacidad industrial). Algunos integran muestras físicas de producto terminado para degustación al visitante.
Información del recinto
Cintermex, Av. Fundidora 501, Obrera, Monterrey, Nuevo León.
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